На «XXV Грибоедовский праздник» в Хмелите приготовят «Литературное варенье»

28 мая 2016 усадьбы Смоленщины, во второй раз присоединятся к проекту «Российской газеты» - «Литературное варенье». В августе прошлого года во Фленове, бывшей усадьбе княгини Марии Клавдиевны Тенишевой, «Российская газета» сварила варенье из яблок - коричневки и малиновки, собранных в местном саду сотрудниками историко-архитектурного комплекса «Теремок».

В этом году в рамках «XXV Всероссийского Грибоедовского праздника» в Хмелите будет приготовлено варенье из моркови по рецепту, обнаруженному в «Домострое» - сборнике правил, советов и наставлений, составленных, как считается, протопопом Сильвестром в середине XVI века.

«Как ни удивительно, но варенье из моркови, репы, свеклы и даже редьки наши предки варили испокон веков. Вместо сахара до середины XVIII века использовался мед, а лимоны в России начали выращивать в усадебных оранжереях еще при Петре I», — сообщают организаторы.

Для гостей «XXV Грибоедовского праздника» из Вязьмы в Хмелиту в этот день будут организованы автобусы. Отправление из Вязьмы с Советской площади от памятника Ленину в 10:00. Из Хмелиты- в 16:15.

Программа «XXV Всероссийского Грибоедовского праздника»:

10:00 – Экскурсии по музеям и выставкам Хмелиты

10:30 – В усадебном парке имения «Хмелита»:

• Выставка «Сказки Грибоедовского детства»
• Художественно-прикладная выставка, ярмарка-продажа авторских работ
• Живые скульптуры
• Приготовление «Литературного варенья» по старинному рецепту
• Выставка «Огородная краля в оранжевом платье»
• Лодочные прогулки
• Мастер-классы народных умельцев
• Работа летних кафе
• Русские забавы для детей и взрослых

12:00 – Торжественная часть праздника. Открытие памятника А.С. Грибоедову

12:30 – 15:30 У дворцовой лестницы имения «Хмелита»:

• Спектакль «Горе от ума» в постановке Московского молодежного театра В. Спесивцева
• Струнный квартет «Классик-лайт» г. Смоленск
• «Хранители сказок» - театрализованный концерт по сказкам Шарля Перро и братьев Гримм. Солисты Смоленской областной филармонии.